Quand mon avis se régale

Pour les gourmands de mon avis t’intéresse, une recette dans l'Oeil du Iboux...made in Breiz ! Suite à un mini déjeuner de blogueurs avec notre Yannou, et le Lolobobo au Moulin à Fouler à Guingamp, un Billet-recette s'imposait, à lire dans mon arrière boutique...

du karcher au casher, il n'y a qu'un pas

L'image du karcher est restée collée au président sortant comme un vieux chewing gum sous la chaussure, il s'agissait à l'époque de jouer les gros bras en matière de sécurité pour rassurer le français qui avait peur...et maintenant, cette image est un peu désuète, un peu réchauffée, alors bien  sûr, il faut innover, trouver de nouveaux concepts : et pourquoi pas le halal et le casher, hein ?

J'ai donc entendu le candidat ump signaler que la première préoccupation des français c'est cette histoire de viande halal, et moi naïve je pensais que c'était l'emploi, ou la dette publique, ou même l'éducation de nos bambins...et ben non, le français se couche le soir, stressé en pensant à la barbac qu'il a englouti au diner, ou à la cantoche du boulot....du coup, il dort mal, se retrouve à prendre des somnifères, voire même des anti-depresseurs tellement ça le mine cette saleté de viande halal, que d'ailleurs il connaissait à peine l'existence il y a encore quelques semaines, chienne de vie !

Position surprenante du candidat ump, qui le 20 fevrier disait que la polémique sur la viande hallal n'avait pas lieu d'exister, en réponse aux propos de marine, et qui maintenant décrète que ce sujet est une préoccupation première des citoyens...

Sieur fillon sur son micro perché, est lui aussi venu à la rescousse à propos de ce sujet extrêmement préoccupant, en nous expliquant à propos de l'abattage rituel en général, pratiques ancestrales a-t-il précisé, que  " Les religions devraient réfléchir au maintien de traditions qui n’ont plus grand chose à voir avec l'état aujourd'hui de la science, l'état de la technologie, les problèmes de santé »

Ainsi de la viande hallal, on en vient désormais à la viande casher, et du coup  les institutions juives de France et du Conseil français du culte musulman (CFCM) sont toutes furax...comme quoi en matière de campagne, du karcher au casher, il n'y a qu'un pas .

la chenille et le papillon

Mélenchon frôlant les 10 %, je me suis penchée sur la lecture du programme du front de gauche et de son candidat  : Des propositions très concrètes, détaillées et précises, des exemples chiffrés, bref une mine d'information...pour quelqu'un qui souhaite le changement.

Hollande parle souvent de relancer l'industrie, et la croissance, mais pour ma part, je n'ai toujours pas compris avec quelles mesures précises il pense y parvenir.
On entend partout  " oui mais le pays est endetté, où ils vont trouver l'argent pour financer leurs mesures pour le peuple ? "

En lisant le programme de Mélenchon, ben on comprend tout de suite où on va trouver cet argent qui servira à relever le pays, et ce n'est pas dans ma poche...
Par la taxation des revenus Financiers des entreprises, étayé par un bel exemple d'inégalité fiscale dans notre pays avec le cas Total...le programme souligne que les PME sont taxées à 30%, là où les entreprises du cac 40 le sont à 8 % !

Les propositions du front de gauche sont articulées autour de l'humain, autour de cette question essentielle : dans quel type de monde voulons-nous élever nos enfants, voulons-nous en tant que citoyens simplement " vivre ", voire "survivre ", ou bien exister ?
Pour résumer, des propositions sur le Logement, la santé, l'éducation, le droit du travail, l'écologie, l'agriculture durable, des points très "franco-français " mais également une vision d'une autre Europe, plus sociale, plus juste, une Europe des peuples, et non de la dette !

Bref, je ne vais pas vous copier tout le programme du front de gauche, mais vu son absence étrange dans les médias, qui couvrent surtout les meetings de hollande, les déplacements mouvementés du président sortant, et les jérémiades de marine qui n'aurait pas ses 500 signatures, je vais me contenter de vous conseiller de vous informer sur des idées certes révolutionnaires, mais qui ont le mérite d'avoir l'attrait de la nouveauté compte tenu de ce que j'ai entendu dans cette campagne depuis quelques mois...
Certains diront que ce programme va trop loin, est irréaliste, je leur répondrai que ce sont les changements ambitieux qui changent la société.

Dans ma grande naïveté je crois que le monde peut changer si on le souhaite, que c'est la volonté de chacun d'entre nous qui peut façonner le monde dans lequel nous évoluons, et que seuls ceux qui somme toute en sont globalement satisfaits freinent des quatre fers pour que l'on continue sur le même modèle de société, acceptant quelques modifications, par petites touches, pour calmer les ruades de ceux qui souffrent...

Je dirai suite à cette lecture que le candidat Hollande, en matière de changement, est une chenille, là où Mélenchon en est déjà au stade du papillon, mais la chenille aspire peut-être à la transformation pour prendre son envol, qui peut savoir à quoi elle rêve enfermée dans son cocon...

La conclusion du texte, consultable ICI donne aussi à réfléchir grâce à une citation de Machiavel " la première forteresse des tyrans, c'est l'inertie des peuples "

crédit photo

le retour des cahiers de doléances

Comme prévu hier, je me suis rendue au rassemblement contre l'austérité à Guingamp, il y avait un grand soleil, qui pourrait être analysé comme un encouragement de la part du grand ordinateur cosmique, ou plus simplement comme l'arrivée du printemps...c'était un des rassemblements prévus, il y en avait beaucoup d'autres en France et en Europe, mais étant donné le prix de l'essence, ben je suis restée sur mon territoire ! Du coup à la fin de cet évènement, j'ai eu l'occasion de boire un jus de fruit avec kalondour et de grignoter un jambon-beurre, salé, cela va de soi.

Il y avait une centaine de personnes, des représentants des syndicats qui nous ont informés, et alertés sur la situation présente, et à venir : la dégradation des services publics, de l'accès au soin dans nos campagnes, des problèmes dans les écoles, bref de la casse de notre modèle social sur l'autel d'une dette qui n'est pas la notre !

L'ainé des leurs, un homme d'une énergie assez stupéfiante, qui a participé dans sa prime jeunesse aux célèbres luttes en 36, a soulevé une idée fort intéressante " pourquoi ne pas relancer les cahiers de doléances comme en 1789, dans nos communes par exemple ? "
Cet homme s'inquiète à juste titre de la dégradation des conditions de vie de bon nombre de ses concitoyens, dont les plus âgés, et s'interroge sur le sort des retraités grecs qui se voient expulsés de leurs maisons de retraite : est-ce cela qui nous attend en France ?
La campagne présidentielle est le moment idéal pour soulever toutes ces questions, et exiger des solutions...et avec cette idée de cahier de doléances, qui sait, peut-être que cette poignée d'irréductibles bretons, réussira à réveiller l'espoir d'une vie plus juste chez beaucoup d'autres.