il a bien une question que je ne me suis jamais posée c'est est-ce que ma viande est hallal, ou casher, ou catho !
Je suis bien plus interpellée par l'idée que la viande que je mange vienne du bout du monde où les pratiques agricoles sont douteuses, et les contrôles sur la qualité sanitaire inexistants, plus inquiète par l'idée que ma viande soit issus de bestioles se nourrissants d'OGM, ou de farines animales...dommage d'ailleurs que personne ne se soucie de cet aspect de notre alimentation, qui somme toute doit avoir plus de répercussions sur notre état de santé qu'une viande tuée version hallal ou casher...
Autre aspect surprenant, que nul ne soit surpris parmi ceux qui se révulsent de la viande hallal, ou même gênés dans les entournures, lorsque nos enfants étudiants dans les écoles publiques, et laïques, se voient servir un poisson au menu de la cantine, tous les vendredis selon une tradition catholique ?
Ah mais oui cette controverse, c'est parce que les pauvres bêtes souffriraient pendant l'abattage en étant égorgées...issue d'une famille paysanne, j'ai pourtant ouie dire de mes ainés qu'il fut un temps où à la ferme on tuait le cochon avec un grand couteau, le goret poussait des cris déchirants, hurlait comme un bébé, qu'on égorge, scène terrible, rapidement oubliée lors de la dégustation d'un pâté de campagne, ou d'un bon saucisson...
Finalement, on devrait tous devenir végétariens, un moyen de mettre d'accord toutes les confessions religieuses, et d'épargner de pauvres animaux...
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